Властивості: квітковий пилок - це маса мікроскопічних зерен, кожне з яких містить під двошаровою оболонкою дві або три чоловічі статеві клітини рослин з концентратом повноцінних білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, мінеральних та інших біологічно активних речовин. У складі квіткового пилку наявні 22 амінокислоти, з них 10 незамінних. Для забезпечення добової потреби людини в амінокислотах потрібно 2 ч. ложки (15 г) пилкового обніжжя. Пилок містить також нуклеїнові кислоти.

Спосіб вживання:  

• як загальнозміцнюючий засіб - по 1 столовій ложці 2-3 рази на день за півгодини до їжі;
• при захворюваннях серцево-судинної системи - по 1 чайній ложці 3 рази на день за півгодини до їжі;
• при захворюваннях шлунково-кишкового тракту - по 1 чайній ложці 3-4 рази на день за 1,5-2 години до їжі;
• при ожирінні - 1 чайну ложку розвести в 1/2 склянки води, приймати 2-3 рази на день;
• при імпотенції, простатиті та інших проблемах з чоловічим здоров'ям - по 1 десертній ложці 3 рази на день за півгодини до їжі.

Умови зберігання: зберігають мед з квітковим пилком у скляних ємкостях, щільно закритих кришкою, у темному і сухому місці. Так мед може зберігатися десятки років. Прямі сонячні промені для нього згубні. Не рекомендується також зберігати мед у холодильнику. Охолодження негативно впливає на корисні речовини. Мед практично не має терміну придатності і не втрачає лікувальних і смакових якостей.